Pasqua e Pasquetta all’Agriturismo Le Tradizioni di Elide a Rovescala

PASQUA E PASQUETTA 2024 DALLA SIGNORA ELIDE
AGRITURISMO LE TRADIZIONI DI ELIDE

la Focaccia di benvenuto con rosmarino e olive miste
in abbinamento i salumi della nostra cantina salame cucito pancettone coppa al vino e lardo insaporito pepe e alloro

tagliere di formaggi della cascina e miele di bosco Oltrepò Pavese
vellutata di ceci alla provenzale con Cotechino fumante
insalata russa della casa
carciofo contadino
Pasqualina di biede e grana padano giovane

ravioli di brasato della tradizione in sugo di brasato
risotto cremoso di primavera con zafferano in Pistilli e nostre primizie dell’orto

classico Roastbeef a lenta cottura
sotto fesa di vitello con salsa tonnata secondo l’antica ricetta
patate gustose

dolce freddo ai frutti di bosco e cioccolato
drostata con la confettura di Elide
Brindisi con la Signora Elide

acqua, vini, caffè liquori tutto compreso EURO 45,00
BAMBININI EURO 25,00
INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.537488
si prega di segnalare allergie e intolleranze all’atto della prenotazione

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