WEEKEND DELL’IMMACOLATA SABATO 7 E DOMENICA 8 DICEMBRE 2024
Il bollito della tradizione

Focaccia tradizionale con i ciccioli in abbinamento il tagliere di salumi della nostra cantina
Salame cucito, coppa al vino, pancetta e lardo
Crema di fagioli cannellini con olio evo e pepe
Tortino autunnale di cipolle dorate e gorgonzola dolce

Ravioli di brasato in brodo di carne
Risotto gourmet lenticchie taleggio e guanciale

il bollito della domenica tagli di Manzo dell’Oltrepò
tradizionale Lingua di manzo
cotechino caldo
bagnetto di cipolla rossa e mostarda di Voghera
purè tradizionale

tortino farcito con cioccolato vanigliato
crostata con la farina di castagne e la marmellata di prugne

EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI
COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00
INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 

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