IL PRANZO DEL SANTO NATALE E SANTO STEFANO 2024
Mercoledì 25 e giovedì 26 dicembre con i prodotti della nostra terra

FOCACCIA DI NATALE con la farina di castagne abbinata ai Salumi della nostra cantina: cucito 12 mesi, pancettone, coppa al bonarda, lardo pepe alloro
formaggi lombardi con composta di cipolle rosse e zenzero
il nostro cotechino con brasato di lenticchie e verdurine
tortino rustico di zucca berettina e mostarda di Voghera

ravioli di brasato della nostra tradizione
risotto carnaroli delle terre pavesi ai pistilli di zafferano e raspadura lombarda

Roastbeef all’inglese con olio evo e limone
arista natalizia al latte con contorno di castagne e funghi

semifreddo all’arancia e cioccolato fondente
pan di castagne e miele dell’Oltrepò Pavese

EURO 42,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI. BAMBINI PICCOLI EURO 20,00. SI PREGA DI SEGNALARE OGNI TIPO DI ALLERGIA ED INTOLLERANZA. INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818

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